Caisse de 6 bouteilles
Brassé par Mori No Kura Brewing Co.
Kurume, préfecture de Fukuoka, Japon
Komagura Gen Enjuku
Boisé, arômes forestiers, canne à sucre, complexe, sec
Woody, mushroomy notes, sugar cane, complex, dryTempérature de service : tempéré (~20°C) ou chaud (~55°C)
Serving temperature : room temp. (~20°C) or hot (~55°C)
Accords : Mets riches et épicés, fromages vieillis
Pairings : Rich and spicy meals, aged cheese
Ingrédients : Eau, riz, koji (Aspegillus Oryzae), levures
Ingredients : Water, rice, koji (Aspegillus Oryzae), yeast